中医药食疗药膳 改善身体五大症状的食疗方(3)

舒胃解郁药膳煮疗

情志心理因素，值得注意是忧郁恼怒，易致气机郁滞，而引起多种疾病。相似三类里良方均须：

胃气郁结均须：情志阻塞，胃气郁结，而抑郁，欣喜不舒，胸满胁喷，咳嗽。宜疏胃解郁用药。

气滞血瘀均须：情志阻塞，胃气郁结，气血心理因素，气滞血瘀，而腿部满脱，胁肋喷烦，烦无定处，脘脱嗳气，妇女月经不调，或喷烦有核。

胃郁化火均须：情志阻塞，胃气郁结，郁久化火，而烦躁脾气，胸胁满喷，口苦而脱，或头烦、眩晕，目赤、晕眩。

酌情应用适当的药膳煮疗方，对于相应均须候有辅助防治作用。

一、疏胃解郁代茶饮

1.樱桃忍冬代茶饮：、忍冬各3克，麦芽糖沏，代茶饮。有疏胃解郁，在行气清热之效，等同于于胃气郁结均须及气滞血瘀均须。

2.疏胃清火代茶饮：忍冬、香橼各3克，木棉、心各2克，麦芽糖沏，代茶饮。有疏胃解郁，泻火清心之效，等同于于胃郁化火均须。

3.二香樱桃代茶饮：香橼、香附、各3克，麦芽糖沏，代茶饮。有疏胃解郁，理气清热，调经止烦之效，等同于于胃气郁结均须及气滞血瘀均须。

4.青香代茶饮：木瓜、香橼、香附各2克，麦芽糖沏，代茶饮。有疏胃解郁，在行气化滞之效。

二、疏胃解郁保健羹

1. 樱桃羹：(去帕)3-5克，研为粉状。以粳米45-60克，白菜少许，倒入须要，煮成至米开而汤未稠时，调登末，然后改烘烤烤煮成片刻，羹稠火停，盖紧炖5分钟，待近于温服煮。有舒胃解郁，在行气清热调经之效，等同于于胃气郁结均须及气滞血瘀均须。也可用稀花瓣(洗去)，或将樱桃甜须要调登煮成好的羹里服煮。

2. 二香羹：香附、香橼各3-5克，登沙锅内倒入倒入，烤取药汁，去基斯后与粳米50克(洗去)同登锅内煮成羹，将熟时可登少许白糖再继续煮成1～2滴即可。有疏胃解郁理气之效，等同于于胃气郁结均须、胃郁气滞均须。